Bulgur-Chili-Hack Pfanne

Bulgur-Chili-Hack Pfanne

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
45 min
Portion:
1

Nährwerte:

479
Kalorien
27 g
Kohlenhydrate
28 g
Eiweiß
26 g
Fett

Zutaten:

Zubereitung:

Schritt 1:
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel grob hacken und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Paprika würfeln und die Chilis halbieren.
Schritt 2:
Alles zusammen in den Topf geben und unter Rühren anbraten bis die Zwiebel goldbraun und die Chilis weich sind (ca. 10 Min.). Gewürze hinzufügen und 1 Min. lang anbraten. Hack dazugeben und für 3 Min. anschwitzen. Rohen Bulgur unter die Masse rühren.
Schritt 3:
Bohnen leicht zerdrücken und zusammen mit den Tomaten, Salz und etwas Wasser in den Topf geben und zum köcheln bringen. Mit geschlossenem Deckel 30 Min. schmoren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Sour Cream und Limettenscheiben servieren.

Benötigte Küchengeräte:

Herd
Herd
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Topf
Topf
Let's talk!
Du möchtest deinem Studio ein Ernährungs-Upgrade verabreichen und deinen Bestands- und Neukunden weitere Mehrwerte bieten oder du hast sonstige Fragen zu unserem Produkt?

Dann schreibe uns! Wir werden uns schnellstmöglich bei dir melden.

(*) Pflichtfelder

Die Formulardaten werden verschlüsselt an unser System übertragen und dort von uns für geschäftliche Zwecke verarbeitet.

Unsere Datenschutzhinweise finden Sie hier.

Loading
Deine Nachricht wurde erfolgreich versandt. Dankeschön!