
Blumenkohl von Blättern befreien, waschen und grob zerteilen. Im Standmixer zerkleinern, bis die Stücke die Größe eines Reiskorns haben und beiseite stellen. Kn...
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![]() | Rosenkohl (gefroren) | 200 g |
![]() | Rinderfilet, Rindfleisch, Steak (Bio-Qualität) | 200 g |
![]() | Pfeffer (schwarz) | 1 Prise |
![]() | Butter | 1 Esslöffel |
![]() | Salz, Tafelsalz, Meersalz | 1 Prise |
![]() | Olivenöl | 1 Esslöffel |
![]() | Zwiebel (frisch) | ½ (50 g) |