Hühnerbrühe mit Hähnchenbrust
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden. Den Hühnereintopf in einem Topf erhitzen und die Hähnchenstreifen zugeben...
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Puten Frikadellen
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Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
15 min
Portion:
1
Nährwerte:
1.453
Kalorien
51 g
Kohlenhydrate
130 g
Eiweiß
80 g
Fett
Zutaten:
 | Putenhackfleisch (Bio-Qualität) | 500 g |
 | Ei, Hühnerei (Bio, Freiland) | 4 (240 g) |
 | Lachsschinken, Räucherschinken (Würfel, fettarm) | 50 g |
 | Zwiebel (frisch) | ½ (50 g) |
 | Paniermehl, Semmelbrösel | 4 Teelöffel |
Zubereitung:
Schritt 1:
Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel von Hand ordentlich vermischen. Nach Belieben würzen.
Schritt 2:
Mit nassen Händen Buletten formen. In einer Pfanne mit etwas Fett anbraten.
Benötigte Küchengeräte:
Beschichtete Pfanne
Herd
Küchenmesser
Schneidebrett
Schüssel
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